Instrucciones para freírlas:
1. No descongelar el producto.
2. Freír entre 180ºC - 190ºC, mediante fritura profunda y hasta obtener el color deseado.
3. Dejar reposar en papel absorbente.
4. Introducir 3′ en el horno a 180ºC.
Hasta que el interior esté como mínimo a
60ºC.
-> Se recomienda freír en aceites especiales para frituras.
-> Se recomienda freidora con una potencia cercana a un Kw/litro aceite.
-> Colar, filtrar y sustituir los aceites de fritura, con la frecuencia adecuada.